讃岐ひやむぎ 1Kg

多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いて作ったひやむぎです。
100g束10本入り（10人前）の大容量のお買い得品です。業務用としてお使いいただけます。